毛爵生髮診所Mojelim｜ABHRS世界級植髮認證｜生髮植髮專家劉怡坊

隨著時代演變，大家越來越注重健康體態與苗條身材，許多新興的減重方式層出不窮，如前一陣子非常流行的生酮飲食，而現在最流行的則是168斷食法，網路上不免能看到許多人分享減重成功心得，然而也有很多人回饋減肥後反而導致掉髮嚴重，甚至大量掉髮可見頭皮，這是正常的嗎？聽聽葉醫師怎麼說。

為何過度減重會導致掉髮？原來是頭髮提前進入休止期

其實減重最主要關鍵，不外乎就是能量的供需問題，攝取能量的比消耗能量少便能成功減重。由於養份會先給重要器官，但養份不足時，供給毛囊的比例一定先減少。毛囊的養份減少，自然會調節減少生長，最後導致頭髮進入休止期而掉落。

休止期落髮主要掉髮原因是外在壓力產生之後的幾個月內，大量的頭髮同時結束生長期(Anagen)進入休止期(Telogen)而脫落，而休止期延長，會造成休眠狀態的毛囊比例上升，導致髮量變得稀疏。不過讀者無須過度擔心，休止期造成的掉髮通常在壓力過後一段時間，頭髮會重新回到生長期開始生長。想了解更多可以參考文章：掉髮原因僅次雄性禿！產後失調、工作壓力恐致「休止期落髮」

而本文討論的「減重」也是會讓毛髮大量進入休止期的原因，通常發生在快速減重如每個月4公斤或每週1.5公斤左右，或是快速減重後二至三個月會開始掉髮。只進行單一飲食如只吃水果減重，營養不均衡，也可能讓頭髮大量進入休止期。

每日熱量攝取低於一千卡，恐成為減重落髮高危險群

▌新陳代謝率下降

很多人採取節食方式減肥，甚至到斷食的程度，使得每日卡路里攝取量遠低於一千大卡。短期內體重會下降，但身體會重新調節能量的輸出，以降低新陳代謝率的方式來節省能源，造成頭髮的生長受到影響。

▌缺乏蛋白質

頭髮的主要成分為硫胺基酸，這種含有大量硫磺的蛋白質，在動物性蛋白質中含量很多，如魚類、蛋、牛乳、乳製品，此外，大豆或大豆製品也含有此類蛋白質。許多減肥者減少動物性蛋白質攝取，其實會影響頭髮生長。

▌缺乏維生素及礦物質

當人體鈣質不足時，易導致頭髮乾燥；維生素B、礦物質銅、鈷、鐵不足時，頭髮會變黃、灰白；鋅不足時，易禿髮。而維他命E可以促進血液循環，防止掉髮。預防禿頭、健髮所需要的營養素包括了：維生素B群、維生素C、維生素D、維生素E、鋅、鐵、銅、碘、蛋白質。

*在衛福部國健署的網頁上有提到以體重及活動量可以估算出每日所需熱量

https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=544&pid=726

▲2022年在美容皮膚病學雜誌(JCD)上發表的論文，列出許多會影響落髮的營養